Meny til 3-dagersturen | Turjenter.no

Meny til 3-dagersturen

Tredagersturen er akkurat passe lang og akkurat passe kort til at du kan ta med deg fersk mat til alle dagene, og slepper å tømme lommeboka og matlysten på drytech. Denne menyen kan gjøres lettere og tyngre alt ettersom hva du ønsker og hva du har i kjøleskapet. God matlaging!
Skrevet av: Ingvild Paulsen Vie
Publisert: 28.07.20
ANNONSE
Inneholder sponsede produkter fra Varri AS

Middagsporsjonene er beregnet for 3 personer, juster selv etter hvem som er med på turen.

Tips før du begynner:

-Sjekk grønnsaksskuffen i kjøleskapet og ta med det du har liggende. I denne menyen kan det meste brukes.
-Vi synes det å kutte og kokkelere i teltet er kjekt. Synes du det kan bli litt styr kutter du opp grønnsakene på forhånd og tar de med i en boks.
-Stek og krydre kjøttet på forhånd og ta det med i en boks eller en pose.
-Fjern emballasje og mål opp riktig mengde pasta og ris før du drar, så unngår du å bære på ekstra søppel og mat.
-Spekeskinke, tubeost, kaviar, majones, syltetøy og kokt egg holder seg godt og veier ikke alt for mye.
-På tur skal det ikke mye til for å gjøre maten litt ekstra god, agurk på skiva kan være prikken over i-en!

Dag 1

Frokost: Hjemme før avreise. Smør gjerne med en god matpakke som du kan ha den første dagen.

Lunsj: Matpakke eller medbrakt knekkebrød/brød og pålegg.

Middag: Wok med kylling
-1/2 brokkoli
-3 gulrøtter
-1/2 løk
-2 fedd hvitløk
-1 chili (kan sløyfes)
-1 paprika
-1 pakke woksaus
-olje
-1 pakke kylling (vi brukte 400g) – kan erstattes med mer grønnsaker eller bønner
-ris

 

Kutt grønnsakene i ønsket størrelse mens risen koker. Sett risen til side i en matboks og bruk kjelen eller en stekepanne til å steke grønnsakene. Fres hvitløk, chili og løken i olje før du tilsetter gulrøttene. La det surre på høy varme før du tilsetter brokkolien og paprikaen. Når brokkolibuskene har fått mørkegrønn farge og paprikaen er blitt myk er det ferdig. Gulrøttene kan gjerne være litt “crispy”. Tilsett den ferdigstekte kyllingen og woksausen. Rør godt og la det stå litt til for å bli skikkelig varmt. Fordel risen og blandingen og nyt!

 

Dag 2

Frokost: Havregryn eller frokostblanding. Kok opp vann og hell over for å få grøtkonsistens. Skal du ha en rask morning kan du koke opp vannet kvelden før og helle det over på termos. Topp gjerne grøten med syltetøy og/eller litt frukt.

Lunsj: Brød eller knekkebørd med kokt egg og kaviar, eller annet medbrakt pålegg. Et eple eller appelsin.

Middag: Meksikansk gryterett
-1 pk toro meksikansk gryterett
-1 pk kjøttdeig eller bønner
-koriander (kan sløyfes)
-mais (kan sløyfes)
-ekstra grønnsaker: feks. paprika og gulrot
-evt. ekstra ris

Vi hadde en pakke kjøttdeig liggende i kjøleskapet og landet derfor på gryterett som middag på dag 2. Følg instruksjonen på pakken; kok opp vann og pakkens innhold under omrøring. Tilsett grønnsakene eller ha de ved siden av for å få en frisk “salat” og litt tyggemotstand.

 

Dag 3

Frokost: Havregryn eller frokostblanding. Brød eller knekkebrød om du foretrekker det.

Lunsj: Lunsj: Brød eller knekkebørd med kokt egg og kaviar, eller annet medbrakt pålegg. Et eple eller appelsin.

Middag: Pasta med pesto
-1 boks rød pesto
-3-4 gulrøtter
-1/2 løk
-1/2 brokkoli
-paprika og agurk
-spekepølse
-pasta

Kok opp pastaen og tilsett gulrøtter og brokkoli mot slutten. Når brokkolibuskene er mørkegrønne er de ferdige. Hell ut vannet og tilsett pestoen og spekepølsen. Ha gjerne litt fersk paprika og agurk på toppen.

 

Lykke til med matlagingen og god tur!

 
Dette innlegget handlet om:
ALDER: 20
BOSTED: Haugesund
Gunhild og Helene13.11.19
Gunhild og Helene15.07.20
ANNONSE
Julie Korneliussen15.05.17
ANNONSE
Julie Korneliussen18.07.17
Ingvild Paulsen Vie24.09.19
Maria Stray Homme14.02.17
ANNONSE
ANNONSE
Gunhild og Helene19.06.18
Maria Stray Homme04.08.17
ANNONSE
Gunhild og Helene20.11.17
Åste Innleggen02.07.19
ANNONSE
Une Cecilie Oksvold13.05.18
Maria Stray Homme04.03.19
ANNONSE
Jill Kristin Øie16.12.18
ANNONSE
Maria Stray Homme14.01.18
ANNONSE
Julie Korneliussen06.10.17
ANNONSE
Une Cecilie Oksvold11.02.18
ANNONSE
Julie Korneliussen14.04.17
Maria Stray Homme05.07.17
Ida Kathrine Knudtzon Eriksen23.03.20
Maria Stray Homme13.06.17
Jill Kristin Øie03.04.20
Maria Philippa Rossi19.03.19
Meld deg på vårt nyhetsbrev
Meld deg på
vårt nyhetsbrev
Mailchimp form
reCAPTCHA

*Ved innsending samtykker du til personvernerklæringen

Previous Next
Close
Test Caption
Test Description goes like this